Dowiedz Się O Swojej Liczbie Aniołów
Oto „Tylko fakty”, seria, w której przeszukujemy archiwa Greatist w poszukiwaniu najważniejszych informacji na dany temat. To bezgłośne informacje, które musisz mieć, tak jak je musisz mieć.

Ilustracja autorstwa Wenzdaia Figueroa
Niezależnie od tego, czy uważasz się za konesera jedzenia, czy kogoś, kto nie jest zbyt wybredny, jedzenie jest oczywiście życiową koniecznością.
A to znacznie więcej niż tylko smak. Składniki odżywcze, przygotowywanie posiłków i postawy kulturowe wobec pożywienia mają wpływ na wiele aspektów naszego zdrowia fizycznego i psychicznego. . To jeszcze zanim zaczniemy zastanawiać się, jaki wpływ może mieć jedzenie na jedno i drugie ekologicznie i społecznie .
Wszystkie te względy mogą stanowić przytłaczający bufet informacji, więc przygotowaliśmy bardziej przyswajalne menu dla Twojej przyjemności. Chwyć za sztućce i serwetki, ponieważ serwujemy 30 faktów na temat jedzenia.
Pożywka do przemyśleń
Pomiędzy makrami, składnikami odżywczymi i kaloriami, kubek z jedzeniem jest wypełniony liczbami. Oto kilka interesujących (i ważnych) statystyk, o których warto pamiętać.
1. Co wchodzi, musi wyjść must
Czy zastanawiałeś się kiedyś, jaka jest ramka czasowa między dostawą jedzenia a wyrzuceniem odpadów? W zależności od składnika może to być do Trzy dni zanim „pożegnasz się” z obiadem.
2. Coraz więcej ludzi zaczyna nie mieć krowy, człowieku
wpływ środowiska produkcji i konsumpcji mięsa i nabiału zachęca wiele osób do zmiany list zakupów — 16 procent ludzi w Stanach Zjednoczonych regularnie wybiera alternatywy roślinne.
3. Aby trafić w idealne miejsce, potrzeba finezji sweet
Zalecane dzienne spożycie cukru to 25 gramów dla kobiet i 36 gramów dla mężczyzn — ale co to właściwie znaczyoznaczać? Od dodanych cukrów po naturalnie występującą słodycz, mamy mam podejrzenie .
4. Włókno jest gładkim operatorem
Spożywanie od 22 do 34 gramów błonnika dziennie ma kluczowe znaczenie dla promowania dobrego trawienia i zmniejszenia ryzyka chorób. Ale większość z nas nie jest nawet blisko tego celu. Te przepisy pomoże Ci rozpocząć dzień od dawki błonnika.
5. Białko to siła
Nasze mięśnie, komórki, kości i narządy wszystkie wymagają białka , więc to trochę ważne. Sugerowane spożycie to 46 do 75 gramów dziennie dla kobiet i 56 do 91 gramów dziennie dla mężczyzn. A białko znajdziesz w dużo jedzenia — nie tylko soczysty stek.
Korzyści z podstępnego jedzenia
Od marchewki po komosę ryżową, od łososia po nasiona, prawdopodobnie znasz niektóre żywność które mogą poprawić samopoczucie. Ale niektóre przynoszą korzyści zdrowotne, których mogłeś nie odgadnąć.
6. Składniki odżywcze mogą podnieść duchy spirit
Wykazano, że składniki odżywcze, takie jak witamina B3, flawonoidy i kwasy tłuszczowe omega-3, łagodzą objawy depresji. I tu są na wiele sposobów możesz włączyć je do swojej codziennej diety.
7. Są naczynia dla DOMSów
Chcesz złagodzić ból mięśni po ciężkim treningu? Gdy skończysz z wałkiem piankowym, sięgnij po jeden z nich smaczne składniki .
Josh Brolin i Kathryn Boyd
8. Mózgowe cukierki pomagają
Nie mówimy ci, żebyś napadał na swój zapas Kawałków Reese'a (przepraszam). Ale jeśli czeka Cię duży test lub prezentacja, przeżuwanie pokarmów takie jak awokado, orzechy i jagody mogą wzmocnić twoją noggin.
9. Niektóre pokarmy pomagają rozbić wzdęcia
Jasne, niektóre pokarmy mogą wywołać wzdęcia (patrzymy na ciebie, fasola). Ale inni mogą pomóc utrzymać ten brzuszek w ryzach. Zaokrągliliśmy w górę 35 najlepszych do chrupania, od arbuza po bakłażana.
Każda pora roku to sezon żywieniowy
Spożywanie składników w ich sezonowej sile oznacza, że będziesz się nimi cieszyć w ich najlepszej wartości odżywczej. Co więcej, jest to lepsze dla planety, ponieważ produkty sezonowe są prawdopodobnie pozyskiwane lokalnie, zamiast podróżować 30 000 mil, aby dotrzeć do stołu.
10. Wiosenne porządki dotyczą również jedzenia
Przejście na cieplejsze miesiące oznacza również przejście z obfitej, komfortowej żywności na lżejsze składniki. Jagody są świetne na wiosnę, podobnie jak fasola fava i szparagi. Te przepisy pomoże Ci w pełni wykorzystać je wszystkie.
11. Kantalupa bohaterem lata
Ten letni klasyk jest sezonowy bohater do kochania : Ma niską kaloryczność i wysoką zawartość wody, a porcja zapewnia całe zalecane dzienne spożycie witamin A i C.
12. Sałatka to pusta karta
SałatkiZdecydowanienie musi być nudny. Włączenie sezonowe składniki na lato (karczochy, brokuły i truskawki to tylko niektóre z naszych ulubionych) to świetny sposób na stworzenie pysznej uczty dla oczu i kubków smakowych.
13. Zimowe owoce też zasługują na miłość
Chociaż w chłodniejszych temperaturach może nie być *dosyć* tylu sezonowych owoców i warzyw, produkty zimowe jest wciąż pyszna i pełna zdrowej dobroci. (I nie chodzi tylko o kiełki.)
Włóż trochę przygotowań w swój krok
Przygotowywanie jedzenia zyskało reputację nudnego obowiązku na niedzielne popołudnie, ale istnieje kilka podejść, które mogą pomóc ożywić – i przyspieszyć – rzeczy.
14. Słoik mason to zawsze szklanka do połowy pełna
Przesuń się, plastikowe pojemniki — to sezon na słoiki z masonem. Od pasztetów i naleśników po miski sushi i zupę, posiłki, które możesz przygotować w tych słoikach są nieskończone – i też wyglądają cholernie fajnie.
15. Lody to dobry sposób na utrzymywanie gorącej przekąski
Jeśli chcesz mieć pewność, że dostaniesz swoje pięć dziennie, ale nie możesz znieść kolejnej sałatki, przygotowywanie potajemnie zdrowy lód wyskakuje wniesie fajną dawkę zabawy i smaku do Twojego podjadania.
16. Smak jest przenośny
Jedzenie, którego nie trzeba rozpakowywać, aby się nim cieszyć? Tak, proszę. Przygotowuję te potrawy sprawi, że jedzenie w biegu będzie łatwiejsze niż kiedykolwiek. (Pamiętaj tylko, aby umyć ręce przed ugryzieniem.)
17. Wspaniałe posiłki mogą przyjść falami
Nie masz czasu na gotowanie? Wejdź do skromnej kuchenki mikrofalowej, przydatnej nie tylko do podgrzewania zimnej kawy. Możesz być zaskoczony ile smacznych posiłków możesz gotować od podstaw w kuchence mikrofalowej.
Zdrowie, za które można umrzeć?
Diety są w pełni zakorzenione w naszej kulturze, obejmując wszystko, od utraty wagi po pełnowartościowe odżywianie. Istnieje wiele opcji, o których prawdopodobnie słyszałeś — ale czy?wszystkozły?
Jeśli chcesz schudnąć lub zmienić dietę w jakikolwiek znaczący sposób, najpierw porozmawiaj z lekarzem, aby upewnić się, że to najlepsza decyzja dla Ciebie.
18. Powoli i stabilnie wygrywa wyścig
Jeśli chcesz schudnąć, eksperci mówią: zdrowa stawka dla tych kilogramów odpada to od 1 do 2 funtów na tydzień.
19. Niektóre diety nie prowadzą donikąd szybko
Być może słyszałeś zdanie „Nie ma szybkiej naprawy”. To zdecydowanie dotyczy diety. Jeśli chodzi o diety awaryjne, badania pokazują że główne rzeczy, które twoje ciało straci, to woda i mięśnie. Dlatego najlepiej działać wolniej.
20. Twoje ciało lubi, gdy dieta mówi po grecku
Dieta śródziemnomorska od dawna jest okrzyknięta korzyściami zdrowotnymi i odchudzającymi, co nie oznacza, że brakuje jej pysznych składników. Te przepisy z pewnością sprawią, że ślinka cieknie ci do ust.
21. Słuchanie swojego ciała > pozbawianie go
Ignorowanie napadów głodu NIE zawsze jest wskazane. “ Świadome jedzenie ” polega na zrozumieniu, czego naprawdę potrzebuje twoje ciało. Nie spiesz się, ciesząc się (zamiast wdychać) jedzeniem i rozpoznaj, kiedy jesteś pełny.
22. Sprzątanie może być zabawne, jeśli robisz to dobrze
„Czyste” odżywianie oznacza odżywianie organizmu pełnowartościowymi składnikami, które mają wiele wartości odżywczych. To może zabrzmieć nudno, ale te przepisy może cię przekonać, że jest inaczej.
Smakosze smoothie
Miłośnicy smoothie mają dobre powody, by być ich fanami. Koktajle są przenośne, łatwe do zrobienia i są świetnym sposobem na osiągnięcie codziennego celu owocowego i warzywnego.
23. Istnieje wiele sposobów na dodanie javy do poranka
Możesz dodać trochę odżywczego smaku do swojego porannego pick-upa, dodając kawę do smoothie. To naprawdę jest tak pysznie jak to brzmi .
24. Dobre dla Ciebie smoothie może również dobrze smakować
Nie musisz rezygnować ze smaku dla korzyści zdrowotnych. Mieszając oba owoce i warzywa do koktajli, dostaniesz zastrzyk składników odżywczychitrochę naturalnej słodyczy.
25. Możesz dodać trochę paliwa białkowego do swojego smoothie fire
Chociaż nie zalecamy mieszania steków, jest ich mnóstwo bogata w białko składniki, które możesz włączyć do smacznych koktajli, aby łatwo wzmocnić ciało.
niezdrowe cechy relacji
26. Jakość smoothie nie zawsze zależy od ilości składników
Lodówka wygląda trochę pusta? Tak jak te przepisy udowodnić, że użycie zaledwie pięciu składników nadal może zapewnić potężny cios odżywczy i smakowy.
Druga dzierżawa życia w kuchni
Posiadanie dużej ilości marnowanej żywności nie jest idealne. Właściwe przechowywanie żywności i zmiana przeznaczenia resztek to świetne sposoby, aby zmaksymalizować to, co robisz.
27. Po pierwszej rundzie możesz urozmaicić życie swojego jedzenia
Wystarczy szybkie posypanie ziołami i przyprawami, aby zmienić mdły posiłek w pyszność na wyższym poziomie — ale muszą być przechowywane prawidłowo zachować ich smak i wartość odżywczą.
28. Właściwa pielęgnacja żywności pomoże ci uniknąć późniejszych nieporozumień żywieniowych
Brawo za oszczędność czasu, buu do kłopotów z brzuszkiem. Podczas gotowania pamiętaj o przestrzeganiu te złote zasady więc nie musisz przedwcześnie rozstawać się z resztkami.
29. Zamrażanie posiłków nie zawsze jest takie proste, jak się wydaje
Zamrażarki — OG przechowywania żywności — pozwalają zaoszczędzić pieniądze, jednocześnie przedłużając żywotność żywności. Ale nie możesz po prostu wrzucić rzeczy do torby i mieć nadzieję na najlepsze .
30. Posiadanie dobrych resztek polega na tym, aby wiedzieć, które produkty mogą wytrzymać (ponowne) upały
Nie jesteśmy obcy jedzeniu zimnej pizzy z poprzedniego dnia. Ale co z dodawaniem ciepła do innych resztek? Sprawdź to przydatne zestawienie o tym, jak bezpiecznie odgrzewać i cieszyć się różnymi posiłkami następnego dnia.
Nie lubimy przesadzać, więc zostawiamy rzeczy do załatwienia. Jak wiemy, jedzenie może być tak bogate, jak samo życie — a przy odrobinie kreatywności i zrozumienia zdobędziemy bogactwo zdrowia, dobrego samopoczucia i smaku.
