Jeść

Z drogi! Pokarmy, które mogą oczyścić tętnice i uszczęśliwić serce

Dowiedz Się O Swojej Liczbie Aniołów

Osady tłuszczu i inne cząsteczki odpadów z żywności mogą zatkać tętnice. Ale jakie pokarmy mogą pomóc Ci tego uniknąć? A dlaczego to ma znaczenie?

Cóż, twoje tętnice wysyłają tlen po całym ciele przez twoją krew. Kiedy się zapychają, twoja krew nie płynie tak, jak powinna.

To zatykanie może przyczyniać się do miażdżycy (blaszki na ścianach tętnic) i chorób serca. Żadna z tych rzeczy nie jest dobra, a tlen jest niesamowity. To nie jest trudny wybór.

W raporcie z 2021 r Amerykańskie Stowarzyszenie Kardiologiczne zauważył, że w dłuższej perspektywie nawet nieznacznie podwyższony poziom złogów tłuszczu we krwi może prowadzić do chorób serca.

Możesz się zastanawiać, jakie interwencje medyczne są niezbędne do oczyszczenia ścian tętnic. Ale dobrą wiadomością jest to, że możesz pomóc zapobiec problemowi dokonując zdrowszych wyborów o jedzeniu, które wkładasz do koszyka (i brzucha).

Aleja z owocami i warzywami jest pełna skromnych produktów, które mogą utrzymać zdrowe serce i zapobiegać gromadzeniu się płytki nazębnej w tętnicach.

Czytaj dalej, aby poznać podwójną tęczę składników, które możesz dodać do swojej listy zakupów jako artyleria artyleryjska. Nomy daleko!

pokarmy, które mogą oczyścić tętnice łososia na nagłówku tacy do pieczenia

Claudia Totir/Getty Images

Pokarmy, które pomagają oczyścić tętnice

Te pokarmy mogą pomóc w utrzymaniu szeroko otwartych tętnic i super zdrowym.

Jagody

Od słodkich truskawek do kwaśnych żurawina , te małe owoce mogą stanowić potężny cios w walce o oczyszczanie tętnic.

Zawierają polifenole , w tym flawonoidy. Są to związki roślinne, które mają działanie przeciwutleniające, co oznacza, że ​​pomagają chronić komórki w całym ciele.

Flawonoidy pomagają zmniejszyć czynniki ryzyka miażdżycy, w tym:

wiek Jamesa Crowella

Wiele składników odżywczych zawartych w jagodach może pomóc Twojemu organizmowi zmniejszyć stan zapalny , spowalniają gromadzenie się cholesterolu i chronią przed uszkodzeniem komórek. Wszystkie te korzyści pomagają zapobiegać zatkaniu tętnic.

Więc dziękuję, bardzo dziękuję jagoda.

fasolki

Pokorna fasola. Pakowane pełne rozpuszczalny i nierozpuszczalny błonnik pokarmowy , może pomóc w poprawie rozszerzania się tętnic i obniżeniu poziomu cholesterolu oraz zapalenie .

Ta wszechstronna podstawa przepisów na całym świecie została poddana Badania co sugeruje, że jedzenie fasoli może pomóc w zmniejszeniu LDL cholesterol , obniżają ciśnienie krwi i poprawiają czynność tętnic.

fasolki może być również dobry dla twoich bakterii jelitowych (przyjazna armia w twoim brzuchu). Badania sugeruje, że szczęśliwe bakterie jelitowe mogą również wspierać lepsze zdrowie serca i tętnic.

Tylko, jestem , nerka, marynarka wojenna, pinto, garbanzo — powiedziano ci.

Ryba

Jedzenie ryb ma zalety netto (tak, dobre kalambury działają na ruchomej skali) (OK, podwójny jęk).

Ryba jest wysoka w tłuszcze omega-3 , który może zatrzymać twoją zdrowie serca i obniżyć ryzyko miażdżycy. Badania wykazał, że ludzie, którzy jedzą więcej ryb, mają mniejsze ryzyko rozwoju miażdżycy niż ci, którzy jedzą mniej ryb.

Wiele studia wskazują na kwasy tłuszczowe omega-3 jako kluczowy składnik wspomagający redukcję organizmu reakcja zapalna na złogi tłuszczowe .

Ryba może nie być twoją potrawą. Lub możesz mieć obawy dotyczące zrównoważonego rozwoju i praktyk połowowych. Nie wpadaj w klapę! Można również znaleźć suplementy omega-3 pochodzące z źródła roślinne jak glony, które nadal przyniosą korzyści.

Produkty z pomidorów (w tym pomidory)

Mówisz pomidor, my mówimy odwrotny związek z obciążeniem blaszką miażdżycową . Znaczenie?

Zapewniają pomidory i produkty z pomidorów likopen , związek o działaniu przeciwutleniającym i przeciwzapalnym.

DO Badanie 2020 znaleziono wysoki poziom likopenu we krwi osób z cukrzyca typu 2 , co sugeruje, że pomidory mogą pomóc w zapobieganiu miażdżycy.

Dieta dla zdrowych tętnic może z łatwością pomieścić ten elastyczny artykuł spożywczy (ale Keczup się nie liczy).

Cebule

Nie musisz płakać. Badania sugeruje, że potężna cebula może pomóc:

  • zmniejszyć stan zapalny
  • poprawić poziom tłuszczu we krwi
  • obniżyć ciśnienie krwi
  • zmniejszyć ryzyko zachorowania na cukrzycę typu 2

Dobry sos!

Owoce cytrusowe

Owoce cytrusowe (pomarańcze, satsuma, limonki, cytryny , grejpfrut i kumkwaty) zapewniają cholernie fantastyczne flawonoidy .

Związki te mogą być skuteczne w zwalczaniu chorób układu krążenia i zatkane tętnice (chociaż naukowcy wciąż dokładnie układają, jak to robią).

Olejek ze skórki mandarynki wykazał potencjał zapobiegania miażdżycy poprzez zmniejszenie gromadzenia się tłuszczu i uszkodzenia komórek. Jak to przekłada się na jedzenie miąższu i soku mandarynki, nie jest jasne. (A kto tam po prostu stoi i obgryza skórki pomarańczowe?)

Przyprawy

Urozmaicaj swoje życie — i zbieraj punkty zdrowia, gdy jesteś w tym.

Badania sugerują kilka przypraw może zapobiec zatkaniu tętnic, w tym:

Rzadko zjesz tyle przypraw, żeby zrobićolbrzymiróżnica w spożyciu składników odżywczych. Ale mogą pomóc chronić twoje tętnice i sprawić, że twoje jedzenie będzie smakować niesamowicie. Więc posyp.

Siemię lniane

Badania sugeruje, że siemię lniane ma znaczące działanie obniżające poziom lipidów. Niższy poziom lipidów (tłuszczów we krwi) oznacza mniej gromadzenia się płytki nazębnej w tętnicach i więcej uśmiechów dla serca (mówiąc w przenośni – byłoby to cholernie dziwne w prawdziwym życiu).

Siemię lniane dostarcza kwas alfa-liponowy, przeciwutleniacze zwane lignanami orazwiązkaz błonnik , więc dodanie go do diety może pomóc zmniejszyć ryzyko miażdżycy.

Siemię lniane działa również przeciwzapalnie, może pomóc obniżyć poziom cholesterolu, a nawet pomagają regulować rytmy serca . Więc posyp go płatkami owsianymi, wrzuć do koktajlu lub wymieszaj z jogurtem.

Warzywa krzyżowe

Brokuły, kalafior, rzodkiewki, jarmuż, brukselka, rukiew wodna i kapusta to jedne z warzyw, które tworzą Załogę Krzyżową.

Członkowie tej zróżnicowanej grupy warzyw są bogaci w składniki odżywcze i pakują sięmasaz Korzyści zdrowotne , włącznie z:

Zmniejszają zachorowalność na choroby przewlekłe i mogą: pomagają zapobiegać miażdżycy . Nie zadzieraj z Cruciferous Crew.

Buraki

Po prostu buracz! Badania sugeruje, że buraki czerwone mogą wspierać zdrowie układu krążenia.

Wyciśnięte z soku, sfermentowane, pieczone lub w formie suplementów buraki to coś więcej niż tylko korzeń o ładnym kolorze.

Owies

Owies a sam owies zawiera polifenole zwane awenantramidy (spróbuj powiedziećżez ustami pełnymi owsianki… lub po prostu nazwij je AVN).

AVN mają ważne działanie przeciwzapalne, które zakłóca tworzenie się płytki nazębnej. AVN mają również efekty wazodylatacyjne , co oznacza, że ​​pomagają rozszerzać naczynia krwionośne, dając krwi więcej miejsca do przepływu.

Znasz te spodnie dresowe z gumką, które kochasz od lat? Owies może dać naczyniom krwionośnym to samo przyjemne uczucie.

Orzechy i nasiona

Badania sugeruje, że stres oksydacyjny może pogorszyć zatkane tętnice. Spożywanie żywności zawierającej całą masę przeciwutleniaczy w diecie może zmniejszyć stres oksydacyjny – a orzechy należą do tej kategorii. Te przeciwutleniacze może umieścić szpilkę w rozwoju płytki nazębnej.

Warto przestawić się z mniej zdrowej przekąski na orzechy, bo one zapewniać :

Liściaste zielenie

Mocny do finiszu, jeśli zjesz szpinak. Studia z powrotem poparcie Popeye dla tej liściastej zieleni.

Warzywa liściaste, takie jak szpinak, sałata i boćwina, mogą poprawić zdrowie serca i sprawić, że Olive Oyl omdleje.

Oliwa z oliwek

Spójrz na to — kolejne przypadkowe odniesienie do Popeye.

Nie śródziemnomorski kuchnia jest kompletna bez butelki oliwy z oliwek. Ten zdrowy tłuszcz pojawia się również w wielu artykułach na ten temat profilaktyka chorób układu krążenia .

Studia sugerują, że włączenie do diety oliwy z oliwek z pierwszego tłoczenia może zmniejszyć stan zapalny i inne powikłania zatkanych tętnic. Naukowcy przypisują to – zgadłeś – wysokiej zawartości polifenoli.

blues z Barbary Bosson Hill Street

Kakao i gorzka czekolada

Jeśli jesteś loco dla kakao , z przyjemnością usłyszysz, że jest bogatym źródłem związków roślinnych.

Polifenole kakaowe powodują, że organizm uwalnia tlenek azotu, naturalnie występujący związek, który odgrywa kluczową rolę w rozluźniające naczynia krwionośne poprawić krążenie.

Kimchi

Kimchi to przystawka ze sfermentowanych warzyw, popularna w kuchni koreańskiej. Według Przegląd 2018 , ma właściwości przeciwutleniające, przeciwzapalne i obniżające poziom lipidów.

Herbata

Brytyjczycy słyną z reklamowania dobrodziejstw filiżanki (i podkradania jej z innych krajów, ale to już na inny artykuł).

Zielony czarny i (jeśli masz ochotę) hibiskus s Wszystkie herbaty zdobyły w laboratorium punkty za swoje właściwości oczyszczające tętnice (i oczyszczające podniebienie).

Substancje czynne w odmianach zielonej i czarnej nazywane są katechinami. Te z hibiskusa to antocyjany. Oba mają wiele korzyści dla naczyń krwionośnych.

Włącz czajnik, kochanie.

Żywność, której należy unikać

Niektóre produkty spożywcze są nom-nom-nie-nie dla zdrowia tętnic.

Mięsa czerwone i przetwory

Niektórzy mówią, że droga do serca wiedzie przez żołądek. A droga do zdrowia serca może równie dobrze być, zgodnie z wieloma badaniami naukowymi w Przegląd 2020.

Spożywanie czerwonego mięsa ma związek ze zdrowiem jelit, które może być powiązane ze zdrowiem serca i płytką miażdżycową – w zły sposób.

Jelito jest własnym ekosystemem, wykorzystującym składniki odżywcze i wytwarzającym produkty uboczne na mikroskopijnym poziomie. Kiedy jesz i trawisz czerwone mięso, bakterie żyjące w jelitach używaj go również jako paliwa.

Związki charakterystyczne dla czerwonego mięsa powodują, że bakterie jelitowe wytwarzają pewne produkty uboczne, które zawierają badania związane z miażdżycą i inne problemy sercowo-naczyniowe.

Przetworzona żywność

USDA definiuje żywność przetworzoną jako taką, która uległa jakimkolwiek zmianom w swoim naturalnym stanie.

Przetwarzanie obejmuje:

  • ogrzewanie
  • pasteryzacja
  • konserwowanie
  • zamrażanie
  • wysuszenie
  • odwadniający
  • dodawanie konserwantów, aromatów i innych dodatków do żywności

Zastanów się, ile ma przetwarzanie zmienił wartość odżywczą jedzenia. Jeśli to możliwe, dobrym pomysłem jest wybieranie mniej przetworzonych opcji.

Żywność ultraprzetworzona — ta, w której znajduje się substancja spożywczabardzoróżnią się od surowych składników — mają znacznie wyższy poziom związków często wiązanych z chorobami serca.

Badania sugeruje, że diety bogate w wysoko przetworzoną żywność mogą podwoić ryzyko zatkania tętnic. *Następuje szelest, gdy paczka Cheetos powoli opada z powrotem w krzaki…*

Rafinowane węglowodany

Węglowodany rafinowane lub „proste” mają naturalnie niską zawartość błonnika pokarmowego i składników odżywczych lub utraciły korzystne składniki odżywcze i błonnik podczas przetwarzania.

DO raport z 2020 roku mówi, że spożywanie mniej rafinowanych węglowodanów ma duże znaczenie dla czystych tętnic.

Zbyt duża ilość cukru we krwi przepływającego przez naczynia krwionośne może osłabić ściany tętnic, zwiększyć ich nieszczelność i zwiększyć ryzyko gromadzenia się płytki nazębnej. Zamiana rafinowanych węglowodanów na żywność z większą ilością błonnika nie tylko pomoże twojemu sercu i jelitom, ale także utrzyma cię keep uczucie sytości dłużej ! (I są pyszne.)

Alkohol

Badania sugeruje, że wysokie spożycie alkoholu i picie do upadłego wiążą się ze zwiększonym ryzykiem chorób serca.

Aby utrzymać to ryzyko w ryzach, CDC poleca że mężczyźni ograniczają spożycie alkoholu do dwóch lub mniej drinków dziennie, a kobiety trzymają się jednego lub mniej dziennie.

Przepisy, w których stosuje się pokarmy oczyszczające tętnice

Śniadanie

Placki śniadaniowe z lnu jabłkowego

Przygotuj swój dzień na zdrowie serca dzięki tym bogatym w błonnik przysmakom wypełnionym cynamonem, orzechami i mnóstwem siemienia lnianego.

Koktajl jagodowo-kakaowy

Pozbądź się porannego smutku tym pysznym jagodowym napojem.

Obiady

Sałatki z fasoli

Wrzuć trochę sprężystości do swojego pudełka na lunch.

Zdrowe rybne tacos z sałatki brokułowej

Zawiera cztery pokarmy, które mogą pomóc w oczyszczeniu tętnic, są również szybkie w przygotowaniu.

Obiady

Smażona ryba z farro z cukinii i tapenadą pomidorową

Squisito! Ten szybki śródziemnomorski posiłek da Ci czas na ćwicz swój włoski .

Tradycyjny kimchi

Nie moglibyśmy polecić kimchi dla zdrowia serca, a potem zostawić cię w zawieszeniu bez świetnego przepisu.

Na wynos

Trzydzieści milionów dorosłych w Stanach Zjednoczonych otrzymała diagnozę choroby serca w 2018 r. W 2020 r. choroba serca była numer jeden przyczyna śmierci na całym świecie.

Wprowadzanie prostych zmian w tym, co jesz, może pomóc w uniknięciu tego powszechnego problemu zdrowotnego. Przy tak wielu produktach do wyboru, które mogą promować czystsze tętnice, istnieją świetne opcje dla każdego apetytu.

Jeśli możesz zmniejszyć ryzyko chorób serca, jedząc trochę fasoli lub pijąc kakao cerowane na gosh, dlaczego nie spróbować?